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（图片系 AI 生成）

近日，网传一份由天味食物（603317.SH）发布的《对于阻截经销商策划相关竞品的见告》（以下简称《见告》），让调味品行业的竞争尖锐化摆上台面。

见告炫耀，天味食物严禁策划"好东谈主家"暖锅底料系列的经销商同期策划和销售"千禾"品牌旗下暖锅类产物，严禁策划"好东谈主家"菜谱式调料系列的经销商同期策划和销售"吉香居"品牌旗下菜谱式复合调料类产物。

11 月 15 日，天味食物董秘何昌军向钛媒体 APP 独家复兴："《见告》不是公司时势发出去的，是咱们底下的一个零卖事迹部发出的，莫得进程咱们后台的合规审核就发出，影响如实不太好。咱们会从中接管教化，进一步设施里面管控法子，恒久坚抓正当合规策划的准则。"

市集聚焦是否不法违纪

证实《见告》，"若违抗上述要求的经销商，公司有权片面关闭对应产物允销权及休止协作。"

（天味食物发布的《见告》，图源：积贮）

跟着该事件的发酵，市集参谋颇多，重点围绕是否不法违纪伸开。

中国食物产业分析师朱丹蓬示意，若网传见告属实，天味食物此举应该会受到相应管理。因为这类排他条件自己就属于不法违纪，回击了市集刚正来去原则，企业不可能要求经销商"二选一"，这是国度以及法律所不允许的。

有调味品业内东谈主士则告诉钛媒体 APP："好多经销商王人是同期代理几个品牌的调味品，天味这种激进的策略短期可能保住其市集份额，但也可能激发经销商的不悦。"

对此，何昌军向钛媒体 APP 独家复兴："其实纵不雅行业近况，稍有上风的品牌，对同品类的产物，王人是排他的。品牌商开拓渠谈需要破费大王人的技术、元气心灵及用度，针对部分插足大教养起来的渠谈，是不但愿竞品搭便车的。仅仅咱们零卖事迹部这种面貌太激进，需要深远反想。咱们会从中接管教化，进一步设施里面管控法子，恒久坚抓正当合规策划的准则。"

其进一步示意，"咱们团队谈判了《反把持法》《反不刚直竞争法》等，从法律的层面来讲，是莫得不法的。因为《反把持法》有圭臬，是说在行业中有主宰地位，但调味品行业非常踱步，咱们公司的占比弥散够不上主宰地位，是以并不不法。"

不外，西华大学法学与社会学学院副解说余嘉勉则告诉钛媒体 APP，天味食物可能存在不法活动。其指出，《反把持法》所称市集主宰地位，是指策划者在相关市集内具有大要限度商品价钱、数目或者其他来去条件，或者大要谢却、影响其他策划者进入相关市集才能的市集面位。主要看"相关市集"的界定，是宇宙范围内也曾全省，也曾在成王人市区范围内或者某一个县，这需要有权机关来界定。

余嘉勉合计，除了可能涉嫌违抗反把持法例定，还有违摆脱来去、刚正来去和刚正竞争的当代市集精神，不利于照章治省和细腻的营商环境。 

钛媒体 APP 检索发现，要求经销商"二选一"的案例在消费品行业并不萧条。就在本年八月底，长入高管群曾流传出一则见告炫耀，按照这次电话会议的要求，长入经销商严禁策划果子熟了，或者策划果子熟了就不可同期策划长入旗下的产物，必须"二选一"。

调味品赛谈竞争浓烈

天味食物要求经销商"二选一"的背后，是调味品行业渐趋浓烈的竞争。

东吴证券研报炫耀，2023 年我国复合调味品市集范畴约 2032 亿元，2016-2023 年的复合年均增长率为 13.2%，占调味品市集比重从 2014 年的 25% 升迁到 2023 年的 34%，其中暖锅底料 / 录取调料市集范畴占复合调味品举座比重折柳为 17%/18%。

水大当然鱼多，以暖锅底料为例，除了颐海海外（01579.HK）、天味食物等外，单一调味品企业也纷纷布局复合调味品赛谈以寻求增量。

以千禾味业例如，本年 11 月，千禾味业推出了暖锅调料新品"香烹烹牛油暖锅底料"。香烹烹牛油暖锅底料主打牛油含量大于就是 60%，不添加起酥油、植物油与防腐剂，在因素上接续了千禾味业"零添加"的产物秉性。

"暖锅底料范畴咱们才刚刚起步，正在探索前行。这次新推出的香烹烹牛油暖锅底料是咱们品类拓展的第一步，是刻下发展阶段的战术遴选，亦然咱们历久战术权谋中的一部分。"此番被针对的千禾味业相关厚爱东谈主就向钛媒体 APP 示意，聚焦高品性酱油、醋、料酒等基础调味料，是咱们历久发展的主张。企业在发展中，需要探索新品类的契机。

至于怎样嘱咐，该厚爱东谈主称，"一直以来，咱们秉抓着与经销商协作共赢的派头，一齐联袂前行。同期，也尊重经销商对品牌的遴选，校服唯一不断强化产物力才能取得市集和消费者的认同。"

菜谱式调味料范畴的竞争也不遑多让。线下零卖检测机构立地赢数据炫耀，为止本年第三季度，在酸菜鱼调料范畴，前三名的品牌折柳为天味、颐海海外、吉香居。

赛谈迟缓拥堵，主业为暖锅底料和菜谱式调味料的天味食物当然"病笃"。府上炫耀，天味旗下领有"好东谈主家"、"大红袍"、"天车"、"天味餐调高端定制"、"拾翠坊"五大品牌，主要产物包括暖锅调料、录取菜品调料、腊肠腊肉调料、预制菜等。其中，暖锅调料与录取菜品调料是天味食物的蹙迫收入着手。

本年前三季度，天味食物营收 23.64 亿元，暖锅调料与录取菜品调料折柳营收 7.94 亿元、12.72 亿元，共计占公司收入近九成。

（天味食物前三季度主要产物收入变动情况，着手：公司公告）

值得安逸的是，前三季度，公司暖锅调料收入同比下落 6.15%。且由于公司北部和中部区域折柳减少 22 个、19 个经销商，导致公司三季度末经销商数目举座减少 36 个。

（天味食物三季度末经销商变动情况，着手：公司公告）

对于暖锅底料收入下滑，何昌军向钛媒体 APP 解释："主要系经济下行，扫数这个词末端消费相比疲软；重叠二三季度天气较热，为暖锅底料消费淡季，是以公司把重点放在相对淡旺季不彰着的录取菜品调料上了，跟公司销售节律联系。"

至于经销商的变动，何昌军称，近几年公司一直在作念优商扶商，对经销商进行精熟化管控，对一些功绩不好、配合不好的经销商进行淘汰欧洲杯体育，同期教养一些大的、空缺区域的经销商，是以咱们经销商在抓续下滑。"其还知道，展望 2025 年经销商数目将会有增多。（本文首发于钛媒体 APP，作家｜苏启桃）