前年的顶点天气使得日本大米得益减少，跟着群众顶点天气因表象变化而变得愈发粗鄙，日本运行研发新的耐热大米品种，试图幸免将来出现供应短少。

　　日本官方数据闪现，前年夏天的高善良干旱导致该国水稻主产区减产，何况食粮质料受损，进而导致大米库存降至25年来的最低水平。本年6月，日本私东说念主大米库存量为156万吨，这是自1999岁首次相聚可比数据以来的最低季末库存量。

　　字据世界风光组织的数据，从2023年6月到2024年6月，群众月平均气温照旧流通13个月刷新最高记载。本年7月，群众数以亿计东说念主口齐资格了酷暑的紧迫，世界多地出现存记录以来最热的一天。

　　就日本而言，该国7月平均气温创下1898年以来的最高记载，比1991年至2020年7月的平均气温特出2.16℃。

　　前年食粮歉收导致日本大米价钱大幅高涨。上周公布的7月份通胀数据闪现，除着名的越光米外，日本大米价钱涨幅多数达到了20多年来的最高水平。

　　筹划公司BMI本月发布敷陈称，天然新的大米最早有望在9月份上市，可能会缓解现在的短少状态，但由于行将到来的得益季节依旧受到炎夏天气的威迫，展望日本大米供应弥留将握续到来岁。

　　与此同期，日本政府越来越顾虑，若不接受灵验作为，群众表象变化将始终威迫到大米产量。

　　日本农林水产省上月发布敷陈称，到2100年，日本水稻产量展望将比上个世纪下跌约20%。

　　该部门暗意，转向耐高温的水稻品种是玩忽表象变化和谢却大米供应短少的最要紧表率。

　　位于东京以北的埼玉县是日本最热的地区之一，当地政府但愿通过科学技能幸免将来出现大米短少，现在正在实施寰球性名堂，以开导更耐高温的水稻。

　　埼玉县农业时刻筹划中心从日本各地采集种子，进行陶冶和异花授粉，以陶冶出更耐热的品种。该机构现在已研发出一种名为Emihokoro（意为灿烂浅笑）的新大米品种shibo体育游戏app平台，本年已在31块稻田进行试种。